您好！福州金象灣泰國餐廳在酒店餐飲的改進上可以從一下幾種方式上改進：

特色口味與主題餐廳模式：以口味風格差異化為基礎的正餐或夜宵餐廳，這類餐廳一般為高檔特色餐廳，成為高端商務政務接待的場所；

高級社交飲廳模式：大堂吧、咖啡廳、茶館等等具有較高品位的接待場所，以房客的商務接待為基礎，目前，高星級酒店咖啡廳已經(jīng)成為社交聚會與
商務約會的重要場所，甚至成為一種新型的區(qū)域地標；

高級休閑餐飲模式：露天餐廳，燒烤區(qū)、生態(tài)餐廳等，是典型的休閑餐廳，對于度假酒店和城市休閑酒店特別重要。

演藝秀場餐飲模式：餐廳又是兼具演藝功能和秀場概念的場所，是都市高星級酒店最為盈利和獨具品牌效果的部分。比如特色宴會廳、歌舞宴、婚慶餐廳、夜總會等，是進行新聞發(fā)布會活動、宴會活動、慶典活動的最佳場所；

餐飲娛樂場模式：餐飲與娛樂結合，包括量販KTV、洗浴自助餐等，是以自助餐為配套的休閑娛樂模式，具有巨大成長空間，特別適于城市休閑酒店。

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星級酒店餐飲設計的特色化模式
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