自從酒店業(yè)開展“光盤行動”以來，合肥市酒店行業(yè)尤其是高星級酒店面臨訂單萎縮、客量減少的局面。記者從近日召開的合肥市旅游協(xié)會會員大會上獲悉，今年合肥市計劃對旅行社提高獎勵金額，吸引更多旅行社組團來合肥旅游，以幫助合肥酒店業(yè)度過“寒冬”。

合肥酒店業(yè)集體“感冒”

多家酒店感嘆在“光盤”行動下，酒店業(yè)集體“感冒”?！昂戏示频曛饕鰰h會展，商務游客占了很大一部分。春節(jié)期間，多家四、五星級酒店業(yè)務量損失30%左右?！焙戏适新糜尉志珠L桑林兵如是說。蕪湖路一家四星級酒店負責人則透露，該酒店1-2月，政府接待比往年下降了五成以上。

“一方面客源在減少，另一方面能源、房租、人員工資等成本在上升?！睘橥黄评Ь?，不少酒店紛紛轉(zhuǎn)向婚宴、滿月酒、壽宴等大眾消費市場，有的酒店為搶婚宴市場，甚至不惜一再降低高檔婚宴的價格。

高檔酒店盯緊大眾市場

“高星級酒店和中檔酒店應該轉(zhuǎn)向大眾消費?！鄙Ａ直J為，外地一些酒店已經(jīng)開通了送餐服務、網(wǎng)絡預訂服務，并大多采取和旅行社捆綁營銷等方式渡過難關?！半S著帶薪休假制度的落實，旅游客源將大大增加，旅行社已從過去單位組團為主轉(zhuǎn)向地接和散客為主，公務旅游將明顯下降，散客和家庭式旅游將增加，酒店業(yè)也要向家庭式休閑酒店發(fā)展，適應國民需求?！鄙Ａ直ㄗh。

黃山大廈負責人也認為，目前高星級酒店業(yè)集體“感冒”的原因在于經(jīng)營性單一，產(chǎn)品少?！耙a(chǎn)品開發(fā)多元化，緊盯大眾市場。什么時候，老頭老太都敢進星級酒店消費，我們就成功了。但發(fā)展大眾市場也不是競相壓價，做好服務讓消費者感覺物有所值才是最重要的?！?/P>

合肥市擬提高地接獎勵

“隨著巢湖邊多個旅游大項目的布局，合肥將從全省的旅游集散地逐步轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲穆糜文康牡?；此外，高鐵時代的到來、新橋機場的開通運營等都將促進合肥旅游的發(fā)展。”桑林兵建議，酒店業(yè)應緊盯市場變化，與各大旅行社緊密合作，抱團取暖。“目前合肥酒店接團仍需轉(zhuǎn)變服務方式，很多都是商務型酒店，真正來旅行團沒有游客就餐的地方，駕駛員和導游沒有住宿的地方，不能接收旅行團，也沒有針對旅行團的產(chǎn)品。”

桑林兵透露，合肥將大幅度提高旅行社地接的獎勵政策?！暗亟尤绻軒眯袌F在合肥住一晚，逛兩個景點，不僅把景點帶起來了，酒店有利潤了，旅行社也有業(yè)務了，旅行、景區(qū)景點和酒店三方都得利?！焙戏使啪偃站频陿I(yè)主負責人裴韜也建議，合肥的旅行社應盡快將合肥的景點、酒店納入整個旅游線路中，集中向外推廣。

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